彈嫩帶勁

招牌手工滷蛋

細火慢滷・入味綿密・香氣滿溢

承襲豆干先生的獨家秘方，嚴選新鮮雞蛋，以醬油、香料與多種中藥材細火慢滷，滷汁層層滲透蛋白與蛋黃，外層滷色油亮、香氣濃郁，蛋白彈嫩帶勁，蛋黃綿密入味，每一口都散發甘醇滷香與溫潤回甘。
無論單吃、搭配白飯，或作為野餐、露營的隨手小食，手工滷蛋都能為味蕾帶來滿滿驚喜。